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1/9 鸡蛋加入白糖搅拌均匀。
2/9 加入柠檬汁用电动打蛋器打发。
3/9 打发至粘稠。
4/9 筛入粉类搅拌均匀。
5/9 倒入铺好烘焙纸的烤盘中,磕去气泡,烤箱180度 中层 20分钟。
6/9 放在烤架上趁热放入塑料袋中。晾凉。
7/9 打发淡奶油,樱桃去核。
8/9 把晾凉的蛋糕抹上打发好的淡奶油,撒上樱桃,用烘焙纸轻轻的卷起。
9/9 把剩下的淡奶油涂抹在固定好的蛋糕卷上,即可。