保存到手机
看更多做法
4.1万点赞 · 2收藏
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.5万
30分钟
清淡
中级
其他
蒸
其他
1/12 材料如图：盐 味精 葱 鸡蛋 食用油。
2/12 把鸡蛋打到碗中。
3/12 放入盐.味精各半小勺。
4/12 加水，大概淹到蛋就可以。
5/12 打散。
6/12 盖上保鲜膜。
7/12 放入窝里蒸（如果水开后蒸20分钟就可以）。
8/12 蛋熟了。
9/12 放入葱。
10/12 油放在窝里热。
11/12 待油热后有烟冒出，浇在蛋面上。
12/12 “潮式蒸蛋”整道菜就OK了。
