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1小时
甜味
初级
甜点
烘焙
其他
1/13 称好需要的原料：面粉，鸡蛋，糖，油，牛奶，盐。
2/13 蛋白蛋黄分离，蛋白的盆内要没有水没有油，蛋黄内加入白砂糖，和很少的盐打开。
3/13 加入过筛的低粉。
4/13 搅拌均匀面糊。
5/13 蛋清就用打蛋器打到湿性发泡。
6/13 先拿二分之一的蛋清放入蛋黄糊内。
7/13 搅拌均匀，上下翻动。
8/13 再把翻好的倒入剩下的蛋清里面翻均匀。
9/13 倒入铺了油纸的烤盘内，震动去掉一些气泡。
10/13 烤箱预热后，中层150度烤20分钟。
11/13 出炉后倒扣撕掉油纸。
12/13 稍变凉一点点后摸上草莓酱。
13/13 卷起来就好了，再切成小块。
