葱香肉饼的做法_菜谱_香哈网
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葱香肉饼
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葱香肉饼

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作者: 恩豪郎09
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉倒入碗中,温水调开,和成光净面团,盖上湿布,醒十分钟。

    1/13 面粉倒入碗中,温水调开,和成光净面团,盖上湿布,醒十分钟。

  • 肉糜中放入,料酒,盐,鸡精,生抽,老抽,麻油,搅拌均匀。

    2/13 肉糜中放入,料酒,盐,鸡精,生抽,老抽,麻油,搅拌均匀。

  • 将和好的面团分成两份。

    3/13 将和好的面团分成两份。

  • 取一份擀薄

    4/13 取一份擀薄

  • 抹上调好的肉糜,撒上香葱末,并尽量涂匀

    5/13 抹上调好的肉糜,撒上香葱末,并尽量涂匀

  • 上边切两条,下边切两条,中间不要切通。

    6/13 上边切两条,下边切两条,中间不要切通。

  • 上边往下边折

    7/13 上边往下边折

  • 下边往上边折。

    8/13 下边往上边折。

  • 再往右边折。

    9/13 再往右边折。

  • 再和之前的一样折,上边往下边这折,下边往上边折。

    10/13 再和之前的一样折,上边往下边这折,下边往上边折。

  • 折好后,在擀薄一些。

    11/13 折好后,在擀薄一些。

  • 锅里少放些油,把饼放入锅中,中火,煎至金黄色,再翻一面。

    12/13 锅里少放些油,把饼放入锅中,中火,煎至金黄色,再翻一面。

  • 切块。美味,香喷喷的饼,就可以开吃喽!

    13/13 切块。美味,香喷喷的饼,就可以开吃喽!

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