番茄丝瓜卤子面的做法_菜谱_香哈网
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番茄丝瓜卤子面
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番茄丝瓜卤子面

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作者: 雨秋三岁啦56
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西红柿洗净。

    1/11 西红柿洗净。

  • 切成滚刀块。

    2/11 切成滚刀块。

  • 再把丝瓜去皮,洗净切片。

    3/11 再把丝瓜去皮,洗净切片。

  • 鸡蛋磕到碗里,备用。

    4/11 鸡蛋磕到碗里,备用。

  • 锅里放油,放入葱、姜、蒜煸出香味,放入丝瓜翻炒。

    5/11 锅里放油,放入葱、姜、蒜煸出香味,放入丝瓜翻炒。

  • 放入西红柿翻炒。

    6/11 放入西红柿翻炒。

  • 放入盐、白糖翻炒。

    7/11 放入盐、白糖翻炒。

  • 把鸡蛋打散。

    8/11 把鸡蛋打散。

  • 倒入锅中。

    9/11 倒入锅中。

  • 出锅前放入香油调味即可。

    10/11 出锅前放入香油调味即可。

  • 浇到煮好的面上,就可以吃了。

    11/11 浇到煮好的面上,就可以吃了。

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