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再次感慨时间过的太快。记得在2010年底的最后一个帖子里,提起周爸给了我一份礼物。一晃眼时间就过去两个多月了。俺真的太能拖了,今天咱就把公布答案哈。我记得有同学猜是关于美食类的,要说毫无关系也不完全是,还是有点搭边的啦。每天看着现在的厨房越来越挤,抱怨厨房不够大,也幻想着有一间烘焙厨房(其实,现在住的厨房已经不算小啦,都是被我乱七八糟的东西占据)。去年12月份,周爸商量着再为俺们添置一套房子,问我有这个必要吗?看过房子后,再想想现在的居住的小区是在市中心有点闹。加上自己也一直想要有中西两间厨房,那边正好能满足我。最后俺还是决定买了。
1/6 虾去壳和泥筋洗净,用少许料酒、盐和淀粉拌匀备用。
2/6 百合洗净,青椒去籽切成菱形备用。
3/6 油锅烧热。
4/6 放入百合和青椒略炒几下。
5/6 放入虾仁继续翻炒,虾仁表面颜色变白即可。
6/6 放入少许的细砂糖、盐、鸡精关火可以起锅。
切青椒可以按自己喜欢的形状来切。炒蔬菜的时候时间尽量要短,百合和青椒很容易断生。