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春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。入秋开始吃百合益肺
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/6 新鲜百合，拍好蒜，洗好葱切小段
2/6 百合剥好洗净捞起来虑干水分
3/6 没有买红萝卜，刚好有个水果萝卜，就拿它切了混炒。蔬菜红萝卜同水果萝卜都可以。
4/6 大概有13只虾300g，洗净放锅里闷熟【注意关中火闷，锅里不用加水，闷到闻到虾味大概3到4分钟左右】这里拍的只有七八个因为煮熟了剥了几个的。
5/6 煮熟的虾祛头剥壳切小节
6/6 下锅的图片没拍，很简单的。在这里说明吧☞
【热锅烧适量油，放入适量蒜末，爆一下油，倒入虾仁爆炒几下再倒入水果萝卜炒一分钟，最后倒入百合炒一分钟，加入适量盐翻炒均匀，撒下葱花可以出锅】
虾闷熟是不用加水，火候把我中火，百合不能炒久，以防营养流失
