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30分钟
咖喱
中级
面食
煮
其他
1/9 原料如上图。
2/9 洋葱和蒜子切碎。
3/9 蘑菇火腿切片。
4/9 土豆胡萝卜切块。
5/9 鸡腿剔骨，肉切丁焯水备用。
6/9 少许橄榄油煎软蘑菇和火腿。把蘑菇和火腿拨到一边，放入蒜和洋葱炒一下。然后放进鸡腿肉。
7/9 兑水，放咖喱，土豆，胡萝卜。一起大火煮开，放盐调味后转小火熬到粘稠。
8/9 汤汁浓郁粘稠后，调入鸡精提味即可。
9/9 意面煮熟，用咖喱浇在上面即可。
快干的时候要记得搅拌，别糊了。
