素炒冬瓜皮的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
素炒冬瓜皮
打开APP,查看视频做法>>

素炒冬瓜皮

starstarstarstarstar

6.5万点赞 · 7收藏

2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.6万

一位*西人真怪啊,吃肉爱吃臭的,吃瓜要吃皮。见我仍面不改色地咽下最后一条冬瓜皮丝后,她的脸上最终充满了对革命老区人民食无畏的敬佩之情。有趣的是,这位朋友如今也吃起了瓜皮。“你不怕农药中毒么?”我反问她。她哈哈大笑,面对摄像头很从容地吞下一条冬瓜皮。呵呵,异食癖原来是会被传染的。

作者: 德曜小仙女61
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 冬瓜皮切丝,红椒切丝,姜切丝。

    1/5 冬瓜皮切丝,红椒切丝,姜切丝。

  • 锅中放油,二成热,下花椒慢煸香。

    2/5 锅中放油,二成热,下花椒慢煸香。

  • 捞出花椒粒,再放入姜丝煸香。

    3/5 捞出花椒粒,再放入姜丝煸香。

  • 加大火力,下红椒丝冬瓜皮丝爆炒2分钟。

    4/5 加大火力,下红椒丝冬瓜皮丝爆炒2分钟。

  • 最后加白糖、盐、味精调好味盛起。

    5/5 最后加白糖、盐、味精调好味盛起。

  • 小贴士

    如果加一些咸腊肉,味道会更好的。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐