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我最爱的猪肉大虾馅，鲜味十足！
试过一次，就会让你爱上这个馅，不会后悔哦！
1小时
家常味
初级
主食
其他
其他
1/16 面粉倒入清水。
2/16 揉成光滑的面团，饧发半小时以上。
3/16 猪肉馅剁成肉糜。
4/16 虾扒皮，去虾线。
5/16 剁成肉糜。
6/16 加入白胡椒粉、盐、鸡精、生抽、香油。
7/16 搅拌均匀。
8/16 胡萝卜剁碎，挤去水分，放入猪肉馅中。
9/16 面团揉成光滑的面团。
10/16 搓成长条。
11/16 揪小面剂。
12/16 擀成中间厚，边缘薄的饺子皮。
13/16 填馅。
14/16 包饺子。
15/16 锅子放水，烧开，放入饺子。
16/16 煮三个开，至饺子浮起，煮熟。
1、大虾剁成肉茸，大虾可以是肉馅的一半或者更多，鲜味浓郁。
2、面团揉好后，一定要充分饧发。
3、饺子皮要中间厚，边缘薄。
4、饺子煮的过程，打入两次凉水，煮三开，饺子浮起，就代表熟了。
