砂锅黄鱼豆腐的做法_菜谱_香哈网
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砂锅黄鱼豆腐
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砂锅黄鱼豆腐

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今天我在一本杂志上看到被雷世界级名人的爱情观,觉着挺,搬来与大伙分享哈!比尔.盖茨:“爱情比软件还要难开发,”哥伦布:“在爱情这个领域,我又发现了新大陆。”诺贝尔:“我对爱情不是很在行,所以诺贝尔奖中没有设爱情奖这一项,还请各位情场高手见谅。”贝多芬:“别以为我耳朵不好使,就听不见你们在那里谈情说爱。”拿破仑:“你别*可我自己先被爱情征服了。”居里夫人:“不知道爱情有没有放射性,我先拿一个到实验室去做做实验。”达芬奇:“一只鸡蛋可以画无数次,一场爱情能吗?”

作者: 德曜小仙女175
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法砂锅
  • 菜系家常菜
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  • 准备好原料:小黄鱼、鱼籽、豆腐和配料:干红辣椒、葱、姜、八角、花椒、料酒、白酒、盐、糖、酱油、醋。

    1/7 准备好原料:小黄鱼、鱼籽、豆腐和配料:干红辣椒、葱、姜、八角、花椒、料酒、白酒、盐、糖、酱油、醋。

  • 小黄鱼洗净逐个沾裹一层干面粉。

    2/7 小黄鱼洗净逐个沾裹一层干面粉。

  • 锅内倒花生油,小火炸黄鱼至两面金黄。

    3/7 锅内倒花生油,小火炸黄鱼至两面金黄。

  • 炸鱼的同时,在另一边的砂锅内放入清水、豆腐、葱、姜、辣椒,大火烧开。

    4/7 炸鱼的同时,在另一边的砂锅内放入清水、豆腐、葱、姜、辣椒,大火烧开。

  • 加入八角、花椒、料酒、白酒、盐、糖、酱油、醋适量。

    5/7 加入八角、花椒、料酒、白酒、盐、糖、酱油、醋适量。

  • 将炸好的黄鱼放入,煮1个多小时。

    6/7 将炸好的黄鱼放入,煮1个多小时。

  • 煮、煮、煮到豆腐都涨大发胖,汤汁稍浓,加鸡精调味即可。

    7/7 煮、煮、煮到豆腐都涨大发胖,汤汁稍浓,加鸡精调味即可。

  • 小贴士

    宜:黄鱼 苹果=黄鱼中含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素;苹果中维生素、微量元素的含量也较为丰富,同食有助于营养的全面补充。忌:黄鱼 荆芥=身体不适。黄鱼 荞麦=消化不良。

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