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今天用新买的坤博砂锅做的砂锅豆腐。“坤博食品级砂锅，干烧急冷都不破” 很不错的砂锅。砂锅类菜肴和火锅一样，都是滋补暖身的冬季首选菜肴。这款砂锅豆腐汤的特点在于菜色清淡、汤汁鲜美、材料丰富、营养美味。
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 把海带和另外几样菜冲洗切好。
2/9 开始做以前用温水泡上粉丝。
3/9 生姜去皮洗净，对半切后拍扁，放在锅底。准备的菜样，一样能放一层即可。
4/9 放上海带，和放上木耳。
5/9 放上白菜。
6/9 放上粉丝。
7/9 把豆腐、香菇、胡萝卜放上去，放油，加水，开火。
8/9 大火儿烧开后，盖上盖，转小火再烧十分钟或以上。
9/9 吃的时候，撒上葱花。汤很鲜……
