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今天正在筹备后天动员大会的有关材料和相关事情，所以比较忙，趁领导审稿的间隙赶紧来上盘菜!这是某天请同事上我家吃饭时做的，做法虽然简单却不失菜肴的醇香，照片都是同事所拍，这盘菜是整桌菜里消灭最干净的一道，呵呵!很受大家欢迎哟，既使不会下厨的你也能用这道菜挑动食客的味蕾!
15分钟
辣味
初级
其他
其他
湘菜
1/6 腊肉煮上十分钟后切片，香葱切段、姜切处、蒜苗切斜刀片。
2/6 热油爆香姜片和葱段。
3/6 下腊肉炒出肥肉中的油份。
4/6 加入蒜苗。
5/6 加适量清水。
6/6 水快收干时加老干爸辣酱同炒，加盐、糖和鸡精翻炒出锅。。
