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1小时
家常味
中级
主食
蒸
其他
1/13 胡萝卜洗净，切片后用热水淖一下。
2/13 捞出稍晾。
3/13 把胡萝卜剁碎。
4/13 羊肉用刀切碎，放入花椒水、酱油、甜面酱调匀。再放入胡萝卜、葱、姜。
5/13 放入花生油、盐和味精调匀。
6/13 特一粉、全麦粉、酵母、白糖中添加牛奶和成面团，饧10分钟。
7/13 切成每个50克的剂子。
8/13 用手按扁。
9/13 擀成椭圆形面皮。
10/13 放入肉馅，从一头慢慢将两侧捏成对折形状。
11/13 将每个都包好。
12/13 放入蒸锅中，大火烧开蒸25分钟。焖3分钟出锅。
13/13 放入盘中，即可享用。
