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1/13 茼蒿洗净先沥干水分备用。
2/13 猪肉剁烂备用。
3/13 加入姜蒜。
4/13 加入适量胡椒粉。
5/13 加适量生抽。
6/13 加适量蚝油,五香粉。
7/13 加适量香油。
8/13 把肉馅用力搅拌上劲。
9/13 茼蒿切碎倒入花生油,让菜身上都包裹一层油。
10/13 把之前搅拌好的肉馅倒入菜内搅拌均匀。
11/13 加盐调味。
12/13 用擀好的皮包入馅即可。
13/13 烧一锅水把饺子煮熟,我一般倒三次水就熟了。