茼蒿馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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茼蒿馅饺子
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茼蒿馅饺子

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茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。

作者: 西门大官人59
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好茼蒿、肉馅和芝麻。

    1/13 准备好茼蒿、肉馅和芝麻。

  • 准备好面粉,把鸡蛋加入面粉中

    2/13 准备好面粉,把鸡蛋加入面粉中

  • 慢慢倒入温水,边倒边搅拌。

    3/13 慢慢倒入温水,边倒边搅拌。

  • 将搅拌好的粉团揉成面团醒一会。

    4/13 将搅拌好的粉团揉成面团醒一会。

  • 开始准备饺子馅,茼蒿洗净剁碎,放在盆里放入芝麻,五香粉,耗油,盐,调料,食用油等搅匀

    5/13 开始准备饺子馅,茼蒿洗净剁碎,放在盆里放入芝麻,五香粉,耗油,盐,调料,食用油等搅匀

  • 搅拌均匀

    6/13 搅拌均匀

  • 醒好的面分多次搓成条,切成饺子剂子。

    7/13 醒好的面分多次搓成条,切成饺子剂子。

  • 擀成饺子皮

    8/13 擀成饺子皮

  • 放入馅儿

    9/13 放入馅儿

  • 捏紧口

    10/13 捏紧口

  • 把饺子全部包好

    11/13 把饺子全部包好

  • 锅中水烧开,下入饺子,开锅后,点入凉水,如此三次,煮至饺子浮起即熟 。

    12/13 锅中水烧开,下入饺子,开锅后,点入凉水,如此三次,煮至饺子浮起即熟 。

  • 捞出装盘即可

    13/13 捞出装盘即可

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