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1/6 头晚用无铝膨松剂和好的面放进冰箱里冷藏
2/6 第二天早上取出回暖一下,然后用手按成饼,然后切成这样的方条。我没用擀面杖。
3/6 锅里放油,必须热的时候,再放油条炸制。
4/6 把油条放进油锅里炸
5/6 由于第一锅的油条是新油炸的,颜色淡些,所以最后在复炸一下。
7/6 儿子吃了两根。其实做油条还有另一个目的就是做煎饼果子。