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柿子卷
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柿子卷

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作者: 皓君殿下91
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好所有的食材。

    1/14 准备好所有的食材。

  • 栗子入蒸锅中蒸熟备用。

    2/14 栗子入蒸锅中蒸熟备用。

  • 柿子饼去掉中间的部分。

    3/14 柿子饼去掉中间的部分。

  • 然后切断。

    4/14 然后切断。

  • 用小刀慢慢的把柿子饼拨开。

    5/14 用小刀慢慢的把柿子饼拨开。

  • 压成一张长长的柿子皮。

    6/14 压成一张长长的柿子皮。

  • 把2=3个熟核桃仁放在柿子上面。

    7/14 把2=3个熟核桃仁放在柿子上面。

  • 慢慢卷起。

    8/14 慢慢卷起。

  • 卷成柿子卷备用。

    9/14 卷成柿子卷备用。

  • 蒸好的栗子放入搅拌机中搅打成栗子泥。

    10/14 蒸好的栗子放入搅拌机中搅打成栗子泥。

  • 把栗子泥中加入蜂蜜拌均匀。

    11/14 把栗子泥中加入蜂蜜拌均匀。

  • 栗子泥分成小份搓条形状放在柿子上面。

    12/14 栗子泥分成小份搓条形状放在柿子上面。

  • 然后卷起来成为栗子柿子卷。

    13/14 然后卷起来成为栗子柿子卷。

  • 然后把做好的柿子卷切厚片即可食用。

    14/14 然后把做好的柿子卷切厚片即可食用。

  • 小贴士

    柿子饼最好选大一些形状完整厚实一些的,比较好操作。

    柿子饼做成柿子皮的时候,要慢慢用小刀一点点的拨开,然后用刀背轻轻拍平。

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