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肉碎豆腐
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肉碎豆腐

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作者: 文瑶公子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 材料图,肉碎是昨天包饺子剩的,省事儿了

    1/6 材料图,肉碎是昨天包饺子剩的,省事儿了

  • 豆腐切大丁,葱姜蒜切沫

    2/6 豆腐切大丁,葱姜蒜切沫

  • 炒锅放油,烧至五成热放豆瓣酱,小火煸至出红油

    3/6 炒锅放油,烧至五成热放豆瓣酱,小火煸至出红油

  • 放葱姜蒜肉碎沫炒香

    4/6 放葱姜蒜肉碎沫炒香

  • 放豆腐翻炒

    5/6 放豆腐翻炒

  • 放花椒粉,盐,三分钟后滴生抽,出锅

    6/6 放花椒粉,盐,三分钟后滴生抽,出锅

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