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1/6 将黄油室温软化,如果时间急可以稍微加热一下,将软化的黄油加入糖粉打匀,打到淡淡发白为宜。
2/6 将低粉过筛,去掉杂质和粗大的颗粒。
3/6 筛过的低粉与小苏打,盐一起加入到打好的黄油中拌匀。
4/6 加入海苔碎和蛋白拌匀成面团。
5/6 擀成薄片放入冰箱冷藏1个小时左右。
6/6 放在烤箱烤20-25分钟就大功告成了。