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15分钟
家常味
中级
主食
煎
其他
1/20 准备主要材料，洗净。
2/20 大米里加入鸡汤，煮熟。
3/20 菠菜去蒂洗净。
4/20 锅里水烧热后加入盐，把菠菜烫熟。
5/20 烫熟的菠菜捞出过冷水。
6/20 把水份拧干。
7/20 把菠菜切碎。
8/20 煮好的鸡汤米饭盛出来。
9/20 加入菠菜碎。
10/20 加入海苔碎和熟芝麻。
11/20 把米饭拌匀。
12/20 把拌好的米饭装入慕斯圈或者饭团模。
13/20 双手沾冷开水或者用保鲜膜包裹饭团。
14/20 把培根包裹在饭团外。
15/20 用牙签固定。
16/20 锅里加入少量油，把培根卷煎熟。
17/20 盛出垫在紫苏叶上。
18/20 附普通饭团做法：米饭与肉松拌匀。
19/20 再加入适量黑芝麻。
20/20 整形成三角形，包一条海苔就可以了。
煎制过程中，先煎两面固定培根，然后抽掉牙签，再煎熟另外两面。
