双笋素炒蟹味菇的做法_菜谱_香哈网
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双笋素炒蟹味菇
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双笋素炒蟹味菇

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作者: 巧蕊少爷7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 所需的各种原料和调料。

    1/11 所需的各种原料和调料。

  • 蟹味菇去掉根蒂,取中间一段,清洗干净备用。

    2/11 蟹味菇去掉根蒂,取中间一段,清洗干净备用。

  • 分别把红椒和芦笋洗净切成段和块状,玉米笋对半切备用。

    3/11 分别把红椒和芦笋洗净切成段和块状,玉米笋对半切备用。

  • 烧开一锅水,先把芦笋焯水20秒。然后捞出放到冷水里激下。

    4/11 烧开一锅水,先把芦笋焯水20秒。然后捞出放到冷水里激下。

  • 热锅下油,放入蟹味菇滑炒几下。

    5/11 热锅下油,放入蟹味菇滑炒几下。

  • 放入玉米笋和红椒翻炒一会。

    6/11 放入玉米笋和红椒翻炒一会。

  • 放入芦笋翻炒。

    7/11 放入芦笋翻炒。

  • 接着放入盐。

    8/11 接着放入盐。

  • 倒入美极鲜味汁调味

    9/11 倒入美极鲜味汁调味

  • 最后倒入水淀粉勾个很薄的玻璃芡汁即可。

    10/11 最后倒入水淀粉勾个很薄的玻璃芡汁即可。

  • 最后成品图。

    11/11 最后成品图。

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