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干煎带鱼
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干煎带鱼

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作者: 尔丝姑娘3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 带鱼洗净沥干。

    1/5 带鱼洗净沥干。

  • 放盐,糖,料酒,鲜抽,姜,胡椒粉,搅拌入味30分钟。

    2/5 放盐,糖,料酒,鲜抽,姜,胡椒粉,搅拌入味30分钟。

  • 把带鱼用干布擦干水份,放锅里中火煎。

    3/5 把带鱼用干布擦干水份,放锅里中火煎。

  • 两面煎透。

    4/5 两面煎透。

  • 装盆,用葱与辣椒装饰即可。

    5/5 装盆,用葱与辣椒装饰即可。

  • 小贴士

    1.带鱼煎好再煮,味道也很好。
    2.煎好做汤,也不错

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