虾仁馅儿馄饨的做法_菜谱_香哈网
虾仁馅儿馄饨
打开APP,查看视频做法>>

虾仁馅儿馄饨

starstarstarstarstar

1.9万点赞 · 101收藏

71.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.8万

作者: 小江三岁啦65
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 把买来的鲜虾、去壳、去头、剥成虾仁备用。

    1/13 把买来的鲜虾、去壳、去头、剥成虾仁备用。

  • 买来的五花肉馅儿再稍微剁一下,增加韧性。

    2/13 买来的五花肉馅儿再稍微剁一下,增加韧性。

  • 把虾仁放进去一起剁碎~~加入葱花一起。

    3/13 把虾仁放进去一起剁碎~~加入葱花一起。

  • 肉馅加入一颗生鸡蛋。

    4/13 肉馅加入一颗生鸡蛋。

  • 加盐、胡椒、色拉油、鸡精、酱油、香油搅拌均匀。

    5/13 加盐、胡椒、色拉油、鸡精、酱油、香油搅拌均匀。

  • 肉馅儿就完成啦,下面可以开始包啦。

    6/13 肉馅儿就完成啦,下面可以开始包啦。

  • 馄饨皮若干。

    7/13 馄饨皮若干。

  • 对角线位置放入适当馅儿,然后往里折两道。

    8/13 对角线位置放入适当馅儿,然后往里折两道。

  • 再将两个角对着一下,可以粘少许水,防止煮的时候开口

    9/13 再将两个角对着一下,可以粘少许水,防止煮的时候开口

  • 这次包了好多,吃不完可以放冰箱,随时吃都可以,嘿嘿。

    10/13 这次包了好多,吃不完可以放冰箱,随时吃都可以,嘿嘿。

  • 老妈夸我包的馄饨是艺术品,哈哈~窃喜,以后咱家这些活我都包了。

    11/13 老妈夸我包的馄饨是艺术品,哈哈~窃喜,以后咱家这些活我都包了。

  • 准备好调味的汤汁、我放了酱油、盐、鸡精、胡椒、香油、高汤、撒上些香菜提味。

    12/13 准备好调味的汤汁、我放了酱油、盐、鸡精、胡椒、香油、高汤、撒上些香菜提味。

  • 最后把煮好的馄饨放进去拌匀,就可以开吃啦,美味呢。

    13/13 最后把煮好的馄饨放进去拌匀,就可以开吃啦,美味呢。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐