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1/8 黄豆、玉米碴提前洗净用水泡上(比例可根据个人喜好)
2/8 泡好的玉米碴和黄豆倒入豆浆机,调到五谷档,打好即可
3/8 鸡蛋搅打均匀,锅中用刷子刷一层油,倒入蛋液摊成蛋饼(我一定要买个煎锅,这用炒锅煎蛋饼太费劲啦)
4/8 用刷子在蛋饼上刷一层番茄酱
5/8 铺上一层煮好的米饭
6/8 火腿肠切成薄片
7/8 将火腿肠片铺在米饭上
8/8 大拇指按住一端,其余四指按住火腿肠卷起成为蛋卷就可以了