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1/7 准备食才金银花洗净.糯米洗净,浸泡40分钟.猪瘦肉洗净切碎,用盐,料酒腌一下。
2/7 取砂锅,放适量水煮开,把金银花,叶,放开水煮10分钟,捞出。
3/7 把糯米放入,大火煮开,小火40分钟。
4/7 放点植物油。
5/7 放下瘦肉,大火煮开,小火8分钟。
6/7 放盐,鲜抽,鸡精。
7/7 放些葱花即可。
1.也可以用鸡肉做这道粥。2.常常搅拌一下,防止粘锅底。