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1/6 准备好材料,蚬子洗净。
2/6 姜蒜切片,豆腐切条。
3/6 热锅冷油爆香姜蒜。
4/6 下蚬子大火快炒,炒至开口调入适量料酒。
5/6 加入一碗水煮开。
6/6 下豆腐大火稍煮,调入适量盐。