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香橙麦芬
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香橙麦芬

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作者: 付敏Sama81
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料。

    1/10 准备材料。

  • 橙子先用擦皮器擦下表面橙皮,剥出橙肉,分开摆放。

    2/10 橙子先用擦皮器擦下表面橙皮,剥出橙肉,分开摆放。

  • 鸡蛋打入盆中加入白糖。

    3/10 鸡蛋打入盆中加入白糖。

  • 用搅拌器打散,然后加入玉米油再搅匀。

    4/10 用搅拌器打散,然后加入玉米油再搅匀。

  • 加入牛奶搅拌均匀。

    5/10 加入牛奶搅拌均匀。

  • 然后加入橙皮。

    6/10 然后加入橙皮。

  • 搅匀后筛入粉类。

    7/10 搅匀后筛入粉类。

  • 上下翻拌均匀后,加入橙肉稍微搅几下。

    8/10 上下翻拌均匀后,加入橙肉稍微搅几下。

  • 装入到模具中八分满,表面撒些美国杏仁片。

    9/10 装入到模具中八分满,表面撒些美国杏仁片。

  • 放进预热过的烤箱中170度30分钟。

    10/10 放进预热过的烤箱中170度30分钟。

  • 小贴士

    PS:

    1.做麦芬最重要的是手要快,每次搅动一个步骤要轻时间要短,搅拌均匀就可以了。

    2.搅拌好后就马上送入烤箱烘烤。

    3.橙皮不要把白色的部分擦进去,不然会带点苦味。

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