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1/6 排骨2根，姜豉一勺子，毛豆适量，生抽，糖，生粉，油适量。
2/6 排骨洗净，放一勺子姜豉。
3/6 放生粉，生抽，糖，油，姜豉拌匀。拌匀静置10分钟左右，这样入味些。
4/6 撒上毛豆在调好味的排骨上面。
5/6 电饭煲做饭的时候放进去蒸。
6/6 饭好，不要马上揭开，让排骨随饭一起焖鸡10分钟左右。好了
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