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1/6 牛肉洗干净，土豆去皮，全部切大块。
2/6 牛肉直接如果，放入八角，草果，姜片，葱段，生老抽，八角。
3/6 多半锅清水。
4/6 大火烧开后转小火炖一个小时左右。
5/6 牛肉炖熟后放入土豆块大火把土豆炖熟。
6/6 最后放入盐，葱花，味精即可。
1小时
家常味
中级
其他
炖
其他
