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1/10 辣椒切段，豆角1支切段。
2/10 子鸭切成小碎点，如图。
3/10 干红辣椒适量，
4/10 锅里放油倒进切好的鸭肉，
5/10 加盐，醋，调料去醒味，
6/10 待鸭肉炒干水分，加入青红椒翻炒，
7/10 再加入咸豆角，
8/10 翻炒均匀，
9/10 调入老抽和味精，
10/10 出锅装盘，
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