3.2万点赞 · 1收藏
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.8万
1/8 鸡蛋四个
2/8 白糖
3/8 水
4/8 先把水塘烧开冷凉后,再把鸡蛋搅拌均匀,再拌入凉开水,把蛋液再过滤下。把蛋挞底座拿出放置约10分钟,倒入蛋液8层满。
5/8 烤箱预热180度5分钟,上下火放中层大概10分钟。
6/8 我是一直看着蛋挞的变化
7/8 蛋液定型后我放的葡糖干
8/8 喜欢吃老点的再烤几分钟,要看着颜色变化。