兰香子银耳莲子羹的做法_菜谱_香哈网
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兰香子银耳莲子羹
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兰香子银耳莲子羹

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作者: 雅逸殿下51
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系川菜

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  • 莲子、银耳、兰香子、枸杞子、冰糖。<br/>将银耳泡发12小时(隔夜)、莲子去掉莲子芯(个别的还有芯)泡发2小时。

    1/5 莲子、银耳、兰香子、枸杞子、冰糖。
    将银耳泡发12小时(隔夜)、莲子去掉莲子芯(个别的还有芯)泡发2小时。

  • 将银耳、莲子芯下锅加适量水煮开,改小火煮40分钟。

    2/5 将银耳、莲子芯下锅加适量水煮开,改小火煮40分钟。

  • 加入冰糖。

    3/5 加入冰糖。

  • 加入枸杞子。

    4/5 加入枸杞子。

  • 放凉后加入兰香子搅拌一下,使之吸水膨胀即可。

    5/5 放凉后加入兰香子搅拌一下,使之吸水膨胀即可。

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