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这款冰糖银耳莲子羹是*养颜的不错的选择哦,冬季出锅凉一会喝暖胃,暖心。夏季晾凉可以放冰箱冰一下,凉爽嫩滑,美美的吃起,太棒啦!
1/11 银耳洗净泡水,去蒂切成小块备用
2/11 大枣洗净,稍作泡水,莲子洗净去莲心,枸杞洗净,准备冰糖
3/11 莲子泡水要一个小时左右哦
4/11 准备砂锅,先将莲子沸水煮20分钟,再倒入银耳
5/11 注入足量的水,大伙炖煮5分钟,转至中小火炖煮15分钟
6/11 加大枣,枸杞子中火炖煮5分钟
7/11 这时银耳已经变得很透亮了哦
8/11 倒入冰糖,小火炖煮
9/11 冰糖融化,银耳变得绵软有胶质就可以啦
10/11 关火看下,汤汁晶莹剔透,很诱人吧?
11/11 已经迫不及待盛一碗,美美的享用吧!