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1/6 材料：剩馒头，鸡蛋
2/6 鸡蛋加少许盐打散，馒头切成片。
3/6 平底锅里放少许油。
4/6 把切好的馒头片放到蛋液里蘸一下，两面都要蘸哦。
5/6 油热之后放入锅中，开小火慢慢煎。
6/6 煎至馒头片两面金黄就可以出锅了。
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