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1/6 准备紫薯、江米面、白糖、色拉油。
2/6 紫薯去皮蒸熟。用勺子搅成泥，加白糖、江米面和成面团。
3/6 分成剂子，按扁成小饼。
4/6 锅中放油烧热，放入紫薯小饼煎。
5/6 紫薯饼小火煎至两面熟透。
6/6 出锅了，看着样子不好，可口感不错。（这次发懒，也没放豆沙馅之类的，放了会更好吧！）
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