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1/6 将土豆清洗干净，去皮，切成丝，过凉，控净水分，装入盘中待用。
2/6 将香菜去掉老叶，清洗干净，切成段装入盘中待用。
3/6 热锅放油烧至七成热时，倒入土豆丝炸。
4/6 炸至金黄色时捞出，控净油分，装入大碗中，加入白糖，精盐，味精，辣椒粉。
5/6 加入香菜。
6/6 搅拌均匀，装入盘中即可食用。
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15分钟
辣味
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拌
其他
