保存到手机
看更多做法
7.0万点赞 · 273收藏
独家 · 6.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.4万
做的时候就满屋椰香 完全抗拒不了椰子的香味 做成小饼干棒 大顺拿着也吃也方便 出去玩和小朋友分享 都说比买的还好吃 倍儿有面儿！
25分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/10 一个鸡蛋加入糖和盐，搅拌均匀
2/10 再加入色拉油，继续搅拌 不用乳化 融合就可以了
3/10 再筛入奶粉和低筋面粉 稍微拌几下
4/10 蔓越莓和葡萄干儿洗净，擦干水分，切碎
5/10 和椰蓉一起，放在稍微搅拌的面粉里
6/10 揉成一个光滑的面团
7/10 这个时候预热烤箱160度 把面团擀成厚度为一厘米的面皮 再切成长度约十厘米，宽约一厘米的长条 先处理边角料，揉成一个面团 放在旁边先松弛
8/10 都处理好以后放入烤箱，烤制15到20分钟
9/10 烤好后不要马上取出 再闷五分钟
10/10 大顺一个接一个 超级喜欢(~˘▾˘)~
把葡萄干切碎是为了切的时候边缘整齐
用黄油味道会更好 但是我还要给孩子吃 所以用的色拉油
糖的分量不是很大 喜欢甜的可以加到40克
