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椰子葡萄棒
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椰子葡萄棒

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独家 · 5.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.3万

做的时候就满屋椰香 完全抗拒不了椰子的香味 做成小饼干棒 大顺拿着也吃也方便 出去玩和小朋友分享 都说比买的还好吃 倍儿有面儿!

作者: 大顺妈妈
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 一个鸡蛋加入糖和盐,搅拌均匀

    1/10 一个鸡蛋加入糖和盐,搅拌均匀

  • 再加入色拉油,继续搅拌 不用乳化 融合就可以了

    2/10 再加入色拉油,继续搅拌 不用乳化 融合就可以了

  • 再筛入奶粉和低筋面粉 稍微拌几下

    3/10 再筛入奶粉和低筋面粉 稍微拌几下

  • 蔓越莓和葡萄干儿洗净,擦干水分,切碎

    4/10 蔓越莓和葡萄干儿洗净,擦干水分,切碎

  • 和椰蓉一起,放在稍微搅拌的面粉里

    5/10 和椰蓉一起,放在稍微搅拌的面粉里

  • 揉成一个光滑的面团

    6/10 揉成一个光滑的面团

  • 这个时候预热烤箱160度 把面团擀成厚度为一厘米的面皮 再切成长度约十厘米,宽约一厘米的长条 先处理边角料,揉成一个面团 放在旁边先松弛

    7/10 这个时候预热烤箱160度 把面团擀成厚度为一厘米的面皮 再切成长度约十厘米,宽约一厘米的长条 先处理边角料,揉成一个面团 放在旁边先松弛

  • 都处理好以后放入烤箱,烤制15到20分钟

    8/10 都处理好以后放入烤箱,烤制15到20分钟

  • 烤好后不要马上取出 再闷五分钟

    9/10 烤好后不要马上取出 再闷五分钟

  • 大顺一个接一个 超级喜欢(~˘▾˘)~

    10/10 大顺一个接一个 超级喜欢(~˘▾˘)~

  • 小贴士

    把葡萄干切碎是为了切的时候边缘整齐
    用黄油味道会更好 但是我还要给孩子吃 所以用的色拉油
    糖的分量不是很大 喜欢甜的可以加到40克

    作者: 大顺妈妈

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