韭菜毛豆炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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韭菜毛豆炒鸡蛋
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韭菜毛豆炒鸡蛋

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作者: 么么哒哦
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 1/3 将韭菜洗净、切段。鸡蛋打碎成液体, 将淘洗好的毛豆下入清水锅中。
    .焯开、至断生,捞出。

  • 2/3 烧锅倒油,下入焯好的毛豆翻炒一下。接着放切好的韭菜翻炒一下,加入鸡蛋液

  • 3/3 加少许盐。 加少许鸡精。调味炒匀,出锅,装盘。

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