榨菜鸡蛋炸酱面的做法_菜谱_香哈网
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榨菜鸡蛋炸酱面
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榨菜鸡蛋炸酱面

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作者: 一二一
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 看看原料吧

    1/13 看看原料吧

  • 鸡蛋打散,炒熟后备用

    2/13 鸡蛋打散,炒熟后备用

  • 榨菜切小丁

    3/13 榨菜切小丁

  • 黄瓜搓成丝

    4/13 黄瓜搓成丝

  • 葱花炝锅。

    5/13 葱花炝锅。

  • 放入榨菜丁煸炒

    6/13 放入榨菜丁煸炒

  • 放入甜面酱炒匀

    7/13 放入甜面酱炒匀

  • 加入少许水,少许白糖(不用放盐),大火咕嘟一会儿。

    8/13 加入少许水,少许白糖(不用放盐),大火咕嘟一会儿。

  • 水分收干,酱香浓郁时放入鸡蛋。

    9/13 水分收干,酱香浓郁时放入鸡蛋。

  • 炒匀就好了

    10/13 炒匀就好了

  • 炸好的酱,酱香浓郁

    11/13 炸好的酱,酱香浓郁

  • 开水下锅煮面条

    12/13 开水下锅煮面条

  • 榨菜鸡蛋炸酱面快尝尝吧

    13/13 榨菜鸡蛋炸酱面快尝尝吧

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