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炸酱鸡蛋面
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炸酱鸡蛋面

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巨简单零失败的炸酱鸡蛋面,快做给自己和最爱的人吃吧

作者: 爱生活的糯米糍儿呀
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型蚝香
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 油热倒入蛋液炒熟盛出<br/>

    1/9 油热倒入蛋液炒熟盛出

  • 锅入油,放入蒜片炒香<br/>

    2/9 锅入油,放入蒜片炒香

  • 放入黄豆酱10g炒匀<br/>

    3/9 放入黄豆酱10g炒匀

  • 放入鸡蛋炒匀<br/>

    4/9 放入鸡蛋炒匀

  • 倒清水1碗,生抽20g,老抽5g,蚝油5g炒匀<br/>

    5/9 倒清水1碗,生抽20g,老抽5g,蚝油5g炒匀

  • 放入青椒丁炒匀<br/>

    6/9 放入青椒丁炒匀

  • 倒入水淀粉小半碗炒至浓稠<br/>

    7/9 倒入水淀粉小半碗炒至浓稠

  • 面条煮熟捞出过凉水<br/>

    8/9 面条煮熟捞出过凉水

  • 浇上汤汁拌匀就好啦~

    9/9 浇上汤汁拌匀就好啦~

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