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4小时
家常味
初级
其他
煮
其他
1/7 糯米用水泡一到两小时，粽叶用开水煮过消毒，紫薯蒸熟。
2/7 蒸熟的紫薯过粉筛压成泥。
3/7 和蜜豆一起拌入泡好的糯米中。
4/7 取两片粽叶叠在一起，放上适量的紫薯糯米。
5/7 先把两边向里折叠。
6/7 再把上下对折过来包紧，检查好不漏米的话用棉线扎紧固定就可以下锅煮了。
7/7 高压锅大概40分钟至一个小时左右就好了，普通的锅大概两个小时，根据自己粽子的大小调整时间。
吃的时候冰镇一下蘸上白糖，口感不错哦。
