咸水花生豆

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  1/5 花生米清水洗一下，放入锅中，加足量水。

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  2/5 加葱，花椒，大茴，盐中火煮15分钟左右。

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  3/5 煮好的花生捞出，剔除调料，凉透放冰箱冷藏。

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  4/5 黄瓜洗净切丁，放盐腌一下。

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  5/5 花生与黄瓜丁拌匀，装盘即可。