花生小咸菜的做法_菜谱_香哈网
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花生小咸菜
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花生小咸菜

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配粥吃,或喝个闲酒,很不错。

作者: 梦姝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 花生1碗,加温水泡一夜

    1/7 花生1碗,加温水泡一夜

  • 黄豆1碗,加温水泡一夜

    2/7 黄豆1碗,加温水泡一夜

  • 黄瓜切丁,胡萝卜切丁,用少许盐腌渍

    3/7 黄瓜切丁,胡萝卜切丁,用少许盐腌渍

  • 准备好大料

    4/7 准备好大料

  • 锅里放水,加入黄豆,花生,大料,盐,煮25分钟

    5/7 锅里放水,加入黄豆,花生,大料,盐,煮25分钟

  • 煮好倒入盆里放凉

    6/7 煮好倒入盆里放凉

  • 吃的时候加入黄瓜胡萝卜丁,加少许香菜拌匀即可

    7/7 吃的时候加入黄瓜胡萝卜丁,加少许香菜拌匀即可

  • 小贴士

    把花生泡的红水洗干净

    作者: 梦姝

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