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这道小菜可以追剧,可以下酒,吃着新鲜,有着秋天的味道。
1/7 花生和黄豆洗净,放在清水中浸泡四个小时。
2/7 把花生和黄豆倒在电压力锅中。
3/7 放一把花椒和两个八角。
4/7 加入清水,没过花生一指即可。
5/7 撒适量盐,调味,盖锅盖。
6/7 选择豆类,压约40分钟左右即可。
7/7 跑完汽以后,小心打开压力锅锅盖。盛出装盘即可。
我用的花生和黄豆都是干的,浸泡四个小时左右,减少煮的时间!如果都是新鲜的话,可以直接煮哦!