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芦笋浓汤
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芦笋浓汤

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这是一款低脂、健康的营养素食,特别适合小朋友和老年人食用。

作者: 玉姐厨房Jade-Powers
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法葱爆
  • 菜系西餐

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  • 将所有食材切成小块,备用。

    1/5 将所有食材切成小块,备用。

  • 炒锅烧热,倒入10ml橄榄油,先将蒜头、洋葱爆香,加水,盖锅将土豆煮熟。

    2/5 炒锅烧热,倒入10ml橄榄油,先将蒜头、洋葱爆香,加水,盖锅将土豆煮熟。

  • 然后加入芦笋煮沸。加入适量盐和鸡精调味。

    3/5 然后加入芦笋煮沸。加入适量盐和鸡精调味。

  • 将煮好的食材放入搅拌机中,搅拌成糊状。

    4/5 将煮好的食材放入搅拌机中,搅拌成糊状。

  • 盛入碗中。营养丰富的芦笋汤就做成了。

    5/5 盛入碗中。营养丰富的芦笋汤就做成了。

  • 小贴士

    1、橄榄油换成黄油,可增加汤的香味;
    2、土豆煮熟后,可待水收干后,加入150ml鲜奶,然后用搅拌机搅拌成糊,增加口感。

    作者: 玉姐厨房Jade-Powers

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