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烧饼加肉
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烧饼加肉

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舒服早餐。

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面粉加少许小苏打用温水和好面。醒半小时。

    1/11 面粉加少许小苏打用温水和好面。醒半小时。

  • 擀面杖擀开抹匀芝麻酱放花椒盐,小茴香粉。从一边卷起。

    2/11 擀面杖擀开抹匀芝麻酱放花椒盐,小茴香粉。从一边卷起。

  • 卷好揪出挤子,两边封几搓园。

    3/11 卷好揪出挤子,两边封几搓园。

  • 把每个挤子抹上淡盐水,是为固定粘上芝麻。

    4/11 把每个挤子抹上淡盐水,是为固定粘上芝麻。

  • 芝麻放个盆中右手拿起面挤用四个手指向下按,

    5/11 芝麻放个盆中右手拿起面挤用四个手指向下按,

  • 粘好的芝麻,平底锅欲热后先烙有芝麻一面,固定上在烙另一面。

    6/11 粘好的芝麻,平底锅欲热后先烙有芝麻一面,固定上在烙另一面。

  • 烙八成熟入烤箱烤5分钟,201度,上下火烤。

    7/11 烙八成熟入烤箱烤5分钟,201度,上下火烤。

  • 烤好的芝麻酱烧饼,用刀从一边切个口。

    8/11 烤好的芝麻酱烧饼,用刀从一边切个口。

  • 酱牛肉切片(是提前煮熟的)。

    9/11 酱牛肉切片(是提前煮熟的)。

  • 从切口处往里夹牛肉片。可以享受美味了。

    10/11 从切口处往里夹牛肉片。可以享受美味了。

  • 在配上一碗山药小米粥。

    11/11 在配上一碗山药小米粥。

  • 小贴士

    舒服的享受。健康的早餐。

    作者: 云儿淘淘姥姥

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