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1/6 把面粉,鸡蛋,糖,牛奶。酵母放入面包机和面放到程序2来和面,和到起筋放20克黄油继续和完。
2/6 五仁馅是提前做好的分出几份。
3/6 取出面揉搓数个面挤子。
4/6 用一个面挤子按开包用馅料封上口,依次类推。
5/6 包好入烤箱,刷蛋液,烤箱150度上下火烤15一18分钟。
6/6 喧软馅香的小餐包。
依个人也可以放其i它馅料或不放馅也行。用自然发酵或烤箱30度发酵都行。