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做好的卡士达酱,现在面包发酵好了马上进入烤箱。期待。。。
1/9 把全麦高筋粉,糖,奶粉,酵母粉,鸡蛋和水放入面包机和面。程序放在2挡上。
2/9 酵发好取出面,揉搓数个面挤子。
3/9 擀面杖擀上条抹上卡仕达酱,从一边卷起。成长园行封边。
4/9 另外面挤依次类推,全部好了码在烤盘中,进行二次发酵。
5/9 二次发酵好的面包生胚,入烤箱150度,上下火烤20分钟。
6/9 20分钟烤好出炉了。
7/9 搿开拉丝很好的。
8/9 在搿开里面卷着卡仕达酱吃一口各外香。
9/9 用裱花袋装入卡仕达酱,用剪刀剪去尖角,剂在面包排上即可。
先做卡仕达酱,然后和面包面。面包发酵2小时。